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餐饮行业食品经营许可证办理指南

当前位置:澳门葡京官网 – 最新官网app下载餐饮 → 正文 / 时间::2022-08-25 . 阅读: . 评论:0 . 发表评论

餐饮店食品安全管理员要参加食药部门组织的安全培训,并获得培训证。

第二章申请与受理第九条申请人向食品药品监督管理部门提出餐饮服务许可申请应当具备以下基本条件:(一)具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;(二)具有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;(三)具有经食品安全培训、符合相关条件的食品安全管理人员,以及与本单位实际相适应的保证食品安全的规章制度;(四)具有合理的布局和加工流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;(五)国家食品药品监督管理局或者省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门规定的其他条件。

经营场所,指与食品加工经营直接或者间接相关的场所,包括食品加工处理和就餐场所。

餐饮服务分类许可的审查规范由国家食品药品监督管理局制定。

**第三十一条**餐饮服务提供者取得的《星际网站澳门》,不得转让、涂改、出借、倒卖、出租。

集体用餐配送单位,指根据服务对象订购要求,集中加工、分送食品但不提供就餐场所的单位。

按规定程序进行审查,对符合规定的发放《星际网站澳门》。

申请人委托他人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

数量限制|无数量限制,符合条件即可。

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申请材料存在可以当场更正的错误的,应当允许申请人当场更正,申请人应当对更正内容签章确认。

餐饮服务提供者应当取得《星际网站澳门》,并依法承担餐饮服务的食品安全责任。

**第七条**食品药品监督管理部门应当加强对实施餐饮服务许可的监督检查。

第十一条申请人提交的材料应当真实、完整,并对材料的真实性负责。

申报资料的各项内容应真实、完整、清楚,不得涂改。

中型餐馆:指经营场所使用面积在150-500㎡(不含150㎡,含500㎡),或者就餐座位数在75-250座(不含75座,含250座)的餐馆。

第十九条餐饮服务提供者需要延续《星际网站澳门》的,应当在《星际网站澳门》有效期届满30日前向原发证部门书面提出延续申请。

有些周边存在环境风险的餐饮单位还需要到当地环保部门申请出具环境影响评价材料,以及疾控中心出具的水质检测报告。

办理前制式营业执照主要有如下步骤:(一)名称预登记(二)办理星际网站澳门(三)环境评估(四)消防电检(五)工商局审批(六)税务登记证办理办理后制式营业执照的主要步骤:后制式营业执照,就是在正式营业执照没有办理下来,而餐厅已装修完毕,设备、大货、职员已预备齐全,只差营业执照未办的情况下,为了顺利开业,办理的临时性营业执照,有效期为6个月。

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