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如何制作美味的早餐五香茶叶蛋

当前位置:澳门葡京官网 – 最新官网app下载火锅 → 正文 / 时间::2022-08-26 . 阅读: . 评论:0 . 发表评论

不烫就可以开吃了。

香茶叶蛋的做法六原料:鸡蛋若干底汤:茶叶一小撮、八角1~2个、花椒一小撮、酱油加至水快成黑色为止、盐一勺、太太乐鸡精两勺**建议**1.最好大家不要用那些粉状的大料,因为煮起来,粉会浮在汤面,很难看而且有点脏脏的感觉。

*点击查看大图5.把所有调料和水倒入锅中,把香料一起放入,大火煮开转小火5分钟后把有裂纹的鸡蛋放入,继续煮开大火5分钟,转中小火5分钟后关火。

五香茶叶蛋是我从小就喜欢吃的一种食物,记得小时候读一二年级的时候,妈妈总是让我们选择在家吃早餐或是去外面吃早餐,我们几个只有某弟喜欢留在家里吃妈妈做的早餐,其余的都喜欢给妈妈拿一两块钱出去外面吃,记得我拿了这一两块钱往往都是去吃了糯米鸡,很多时候都会留5毛钱等放学后,到学校门口再买一个五香茶叶蛋,边走边吃,那时有茶叶蛋吃感觉是一件多么开心又幸福的事情!

在我印象最深刻的是卖茶叶蛋的阿姨总会吆喝着说:茶叶蛋,越看越好吃!所以每次我挑的茶叶蛋都是挑烂的,那时并不知道为什么越来越好吃,总之人家说什么就信什么了!原来烂了,这些汤汁就会渗透入鸡蛋里,让鸡蛋吸尽这些卤水味和茶香味儿,自然也就是越来越好吃啦。

烧沸后,继续用中火稍10分钟左右即离火,将卤汁和鸡蛋一起倒入盆中,晾凉后,鸡蛋切成六瓣,在盘中摆成菊花形,浇上卤汁即成。

这样鸡蛋脱壳不粘连,可以根据自己的口味进行调味的添加,下面我们就简单介绍一下五香茶叶蛋如何做。

把鸡蛋打散一起调入海蛎中搅拌均匀放置2分钟第三步:锅里放适量色拉油中小火烧热,把油推到锅边均匀地让锅都沾到油,把调好的海蛎均匀地沿着锅边倒入摊成饼状,通过摇晃锅使海蛎煎蛋不糊锅,再翻面煎至一分钟就可以出锅,沾点番茄酱或者甜辣酱,美味先吃一小块^_^**-虎皮鸡蛋-**原材料:鸡蛋4个调料:盐,生抽,老抽,料酒,白糖,植物油制作步骤:1、鸡蛋清洗干净,放入锅中煮10分钟煮熟。

煮鸡蛋时放一勺盐,不仅有杀菌的作用,鸡蛋壳也不容易爆裂。

或在原料液中再浸泡6~8小时,其风味更好。

我们平常早上起来吃早餐,在大街小巷的各个地方都可以购买到五香茶叶蛋,如果不放心外面的卫生,就可以自己在家里制作五香茶叶蛋。

香茶叶蛋有防癌和预防动脉硬化的作用,适合男女老幼食用。

鸡蛋含丰富的氨基酸、_蛋白质_、卵_磷_脂和微量元素等,每天一个鸡蛋,人体可以充分吸收它的营养。

茶叶中含有咖啡因,可提神醒脑,消除疲劳;含有单宁酸,能有效地预防中风;所含氟化物,能够预防牙齿疾病;红茶能有效防治皮肤癌,是美容养颜佳品;绿茶所富含的茶多酚,更是优秀的抗氧化剂,可防癌抗癌、抗衰老、消炎杀菌等。

铁观音所含的无机矿物元素,如锰、铁、氟、钾、钠等均高于其他茶类。

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